Гастрономический фестиваль современной русской уличной еды продолжает свою работу на улице Металлистов в Туле.
3 октября центральным событием стало состязание игроков тульского “Арсенала” с участием калининградских шеф-поваров. Под руководством Виктора Доронина (проект “Пряженцы”) были приготовлены картофельные пирожки с копченой уткой и лисичками, а с Дмитрием Костромичевым (проект “Гнездо”) – смореброд с балтийской килькой на бородинском хлебе с картофельным кремом и маринованным луком.
После завершения шоу игроки продегустировали получившиеся блюда и угостили ими зрителей. По мнению собравшихся, результатом кулинарного поединка стала ничья.
Организаторы “Левшин 2.0 26” – Агентство развития туризма Тульской области и объединение “Уличная еда России”. Фестиваль направлен на реализацию задач нацпроекта “Туризм и гостеприимство”, и проходит в Туле с 2 по 4 октября
Поделиться
