К всемирному Дню шоколада сотрудники Библиотечно-информационного комплекса провели сладкую вечеринку “Что вам надо? Шоколада!”
На протяжении столетий шоколад остаëтся одним из наиболее популярных лакомств. Белый и тёмный, молочный или с начинкой, в твёрдом или жидком видах – его любят как дети, так и взрослые. Какова история этой сладости, покорившей мир, по каким параметрам оценивают её свойства, сколько какао-бобов требуется для производства 450 граммов шоколада…









